En France, le budget alimentaire moyen d'un étudiant se situe entre 150 et 250 € par mois selon la ville et les habitudes, d'après les données 2026 croisées de l'INSEE et de l'Observatoire de la vie étudiante. C'est un budget serré, mais largement suffisant pour manger correctement — à condition d'éviter les plats préparés de dépannage et les commandes de fin de mois.
Le repas CROUS, l'option la plus sous-utilisée
Le restaurant universitaire propose un repas complet à 3,30 € pour tous les étudiants munis d'une carte étudiante, et à 1 € pour les bénéficiaires du dispositif "repas à 1 euro" pour les étudiants en situation de précarité.
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Répartir le budget entre courses et resto U
Pour un budget de 200 € par mois : environ 140-160 € de courses, 20-30 € au resto U pour les repas de midi en semaine, une marge pour les repas occasionnels à l'extérieur.
Les légumineuses et les œufs : la base d'un budget étudiant qui tient
Ce sont les sources de protéines les moins chères au kilo, avec une bonne durée de conservation. Construire son planning autour de 3-4 repas à base de légumineuses ou d'œufs par semaine, complétés par 2-3 repas avec une protéine animale.
Les applications anti-gaspillage, un vrai levier pour étudiants
Des applications comme Too Good To Go ou Phenix permettent de récupérer les invendus pour quelques euros, en complément d'un planning classique.
L'erreur la plus coûteuse : acheter sans liste, "au cas où"
Une liste de courses précise, construite à partir d'un planning et jamais élargie en magasin, est le levier le plus direct pour tenir un budget étudiant serré.
Automatiser la planification
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En résumé
Manger correctement avec un budget étudiant serré est tout à fait réalisable : repas CROUS à 3,30 €, base de légumineuses et d'œufs, et liste de courses précise construite à partir d'un planning.
Sources : INSEE, enquête Budget de famille 2026 ; Observatoire de la vie étudiante (OVE) 2025 ; CROUS.
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